دعا المرصد المغربي لحماية المستهلك إلى تعزيز مراقبة الأسعار داخل الأسواق، بعد الارتفاع المسجل في أثمان اللحوم الحمراء خلال شهر رمضان، حيث بلغ سعر الكيلوغرام من لحم الغنم حوالي 130 درهما، مقابل نحو 120 درهما للحم البقر والعجل.
وأوضح المرصد، في بلاغ له، أن المستهلكين تفاجؤوا باستمرار ارتفاع الأسعار خلال فترة كان يُفترض أن تشهد نوعا من الاستقرار أو الانخفاض، مبرزا أن بعض أسواق الدار البيضاء سجلت أسعارا تفوق 130 درهما للكيلوغرام من لحم الغنم، إلى جانب زيادات في لحم البقر وبعض المشتقات.
وسجل المصدر ذاته أن هذه الزيادات تثير تساؤلات حول آليات تنظيم السوق ومستوى المراقبة، خاصة في ظل الضغط المتزايد على القدرة الشرائية للأسر المغربية خلال شهر يعرف عادة بارتفاع الاستهلاك.
وأشار البلاغ إلى أن الطلب على اللحوم بدأ يتراجع نسبيا نتيجة ارتفاع الأسعار، إذ بات العديد من المواطنين يقتنون كميات أقل أو يتجهون إلى الاستغناء عنها والبحث عن بدائل أقل تكلفة.
وفي هذا السياق، طالب المرصد بتشديد المراقبة على الأسعار ومحاربة المضاربة والوسطاء غير القانونيين، مع دعم مربي الماشية وتعزيز سلاسل الإنتاج المحلية، إضافة إلى اعتماد لوائح مرجعية للأسعار داخل الأسواق وإحداث أسواق نموذجية تضمن عرض المنتجات بأسعار معقولة.
