انتعاش موسم الزيتون بالمغرب يحقق إنتاجًا قياسيًا

يعرف موسم قطف الزيتون بالمغرب انتعاشًا ملحوظًا خلال الموسم الفلاحي الحالي، بعد سنوات من المعاناة بسبب موجات الجفاف والحرارة والبرودة التي أثرت على إزهار الأشجار.

وتشير المعطيات أن الإنتاج هذه السنة سيكون استثنائيًا، متجاوزًا كل السنوات السابقة، بفضل الظروف المناخية الملائمة في المناطق الخمسة المنتجة للزيتون، إضافة إلى دخول المزارع المدرجة في خطة المغرب الأخضر مرحلة الإنتاج، والتي تغطي نحو 250 ألف هكتار.

ومن المتوقع أن يصل إنتاج زيت الزيتون إلى أكثر من 200 ألف طن، وهو رقم قياسي مقارنة بأعلى إنتاج تاريخي سجله القطاع خلال موسم 2009-2010، الذي بلغ نحو 160 ألف طن. ويبلغ متوسط الاستهلاك الوطني من زيت الزيتون حوالي 140 ألف طن، ما يعني أن الفائض سيتم تصديره، مما يساهم في استقرار الأسعار.

وبالنسبة للمستهلكين، من المتوقع أن يعود سعر لتر زيت الزيتون إلى حوالي 50 درهم، بعد أن شهدت السنوات الماضية ارتفاعا كبيرا تجاوز أحيانًا 100 درهم للتر.