بمناسبة حلول شهر رمضان، يدعو فندق ريتز-كارلتون الرباط، دار السلام إلى تجربة روحية وحسية فريدة من نوعها، ورحلة إفطار مميز بين التقاليد والسكينة، حيث يقع المنتجع وسط غابة عتيقة، والذي يتحول خلال الشهر الفضيل إلى فضاء من الدفىء والجاذبية، حيث يلتقي فن الضيافة المغربي التقليدي مع الأناقة الخالدة، لتجربة تبقى في الذاكرة.
ويقترح الفندق عرض “Rihla” داخل مطعمه المميز(Lumen)، الذي يعد جوهرة معمارية حقيقية في فندق ريتز كارلتون الرباط، دار السلام، حيث يتحول الإفطار إلى رحلة ذوقية مستوحاة من أسفار ابن بطوطة، تجمع بين النكهات المغربية الأصيلة ولمسات من المطبخ الفارسي والتركي واللبناني والآسيوي.
وبعد الإفطار يدعو المطعم ضيوفه الى تجربة “Les Heures en Velours” بـ “Lobby Lounge”، حيث يبدع الشيف “فينسون دوني” في تقديم تشكيلة حلويات فنية بصيغة عصرية راقية، إلى جانب أطباق حصرية.
كما ينظم المطعم جلسة “Pilates” داخل فضاء الغولف الملكي دار السلام، تؤطرها لينا زنيبر، وتمزج بين التوازن الجسدي والسكينة الروحية، الى جانب معرض فني يحمل عنوان “الطريق إلى الأحلام” للفنان (Monsieur G)، المستوحى من رحلات ابن بطوطة، في مسار فني يزين أروقة الفندق.
