تستعد مدينة مراكش لاستقبال الدورة الحادية عشرة من المعرض الدولي “كريماي” المتخصص في قطاع المطاعم، الصناعات الغذائية والفندقية، والمقرر إقامته في الفترة من 19 إلى 23 شتنبر 2025.
ويأتي تنظيم هذا الحدث تحت الرعاية السامية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس، انطلاقاً من رؤيته لتعزيز إفريقيا قوية ومتضامنة ذات سيادة، حيث يهدف المعرض، الذي تنظمه شركة “رهال إيفنت” التابعة لمجموعة رهال، إلى ترسيخ قطاع الضيافة كرافد للتنمية المستدامة وجذب الاستثمارات وتعزيز التبادل الثقافي.
وتحتل نسخة 2025 مساحة عرض تمتد على مترين مربعين، تجمع أبرز الفاعلين في مجالات الصناعات الغذائية، معدات الفنادق والمطاعم (CHR)، التكنولوجيا الحديثة، الأثاث، فنون الطهي، المخابز والحلويات، فضلاً عن الضيافة بشكل عام.
ويستهدف المعرض بشكل حصري المهنيين المختصين، من صناع القرار، مشترين، طهاة، أصحاب الفنادق، مقدمي خدمات التموين، المطاعم، الحرفيين، والمستثمرين ذوي المشاريع الواعدة.
ومن المنتظر أن يشارك في هذه الدورة حوالي 750 علامة تجارية وطنية ودولية، فيما يتوقع حضور نحو 10 آلاف زائر متخصص. كما سيتم تخصيص أجنحة موضوعية تتمثل في “الضيافة الخضراء” التي تركز على الحلول المستدامة والصديقة للبيئة، و”صُنع في المغرب” لتسليط الضوء على التميز المغربي في الصناعات الغذائية والحرفية، و”تكنولوجيا الطعام والشركات الناشئة” التي تعرض الابتكارات في مجال المطاعم والتغليف والذكاء الاصطناعي الغذائي، إضافة إلى جناح “الأقاليم والتقاليد” المخصص للتعاونيات والمنتجات التراثية.
