في قلب مدينة الدار البيضاء، وتحديدًا في الطابق الثاني من فندق “كنزي تاور” الراقي، ينبض مطعم BETWIN بروح صيفية منعشة تأسر الحواس، وتأخذ الزوار في رحلة مذاقية بين ضفاف البحر الأبيض المتوسط.
بتصميم أنيق وأجواء تنضح بالانتعاش والرقي، المطعم عبارة عن شرفة واسعة تنفتح على الضوء والهواء. تغمره لمسات نباتية موزعة بعناية، تُضفي حياة على الزوايا وتكسو الجدران بلمسة طبيعية آسرة.
الأثاث مختار بذوق رفيع، بألوان هادئة وخطوط انسيابية تجمع بين الراحة والعصرية، مع إضاءة ناعمة ومدروسة تخلق أجواءً دافئة، مثالية للقاءات الودية أو لحظات التأمل في تفاصيل المكان. كل عنصر في الديكور ينسجم بتناغم تام، ليمنح الزائر إحساسًا بالانتماء إلى مساحة تنبض بالهدوء والذوق الرفيع.
قائمة الطعام الصيفية في BETWIN هي احتفاء بالنكهات المتوسطية الخفيفة والمبتكرة، حيث تتوزع بين أطباق السلطات الملونة والمنعشة، وتشكيلة مختارة من الأسماك الطازجة والمشاوي المتبلة على الطريقة الشرقية، إضافةً إلى أطباق مغربية أصيلة تنقل الضيوف إلى عمق التراث المحلي بنكهات عصرية.
ولا تكتمل التجربة دون تذوق كوكتيلات الفواكه الطبيعية، التي تمزج بين الطراوة والابتكار، أو التحليات التي يبدع فيها الطهاة لتكون مسك الختام الحلو والمفاجئ.
BETWIN ليس مجرد مطعم، بل تجربة حسية متكاملة تمزج بين فن الطهي، وجمال التصميم، وروعة الأجواء. إنه المكان المثالي لمن يبحث عن لحظة هدوء بطعم الذوّاقة، أو لقاء غير رسمي في حضرة الأناقة، حيث يجتمع الذوق الرفيع بروح الانطلاق.
