أخبار العالمالأخبارمال و أعمال

مستوى قياسي لأسعار القهوة وسط تحديات الطلب

يعرف سوق القهوة خلال السنوات الأخيرة تقلبات كبيرة في الأسعار، مما أثار اهتمام المستهلكين والمستثمرين على حد سواء. في سنة 2025، حيث تواصل القهوة ارتفاع سعرها، مدفوعة بزيادة الطلب العالمي وتراجع الإنتاج بسبب الظروف المناخية الصعبة.

تعتبر الصين من أسرع الأسواق نمواً في استهلاك القهوة، حيث يشهد الطلب هناك ارتفاعاً ملحوظاً. هذا الطلب المتزايد يساهم في رفع استهلاك القهوة على المستوى العالمي، مما يزيد الضغط على الإمدادات المتاحة.

كما تؤثر تحديات المناخ التي تواجه أكبر الدول المنتجة للقهوة سلباً على الإنتاج، حيث انخفضت المحاصيل نتيجة الظروف الجوية غير المواتية، مما أدى إلى انخفاض إمدادات بن الأرابيكا وساهم في ارتفاع الأسعار. يُضاف إلى ذلك انخفاض المخزون، مما يزيد من تفاقم الأزمة.

ووفقاً لوكالة “نوفوستي”، سجلت أسعار البن العالمية أعلى مستوياتها منذ 47 سنة، حيث تجاوزت أسعار الأرابيكا 8.25 آلاف دولار للطن. كما ارتفعت أسعار الروبوستا بأكثر من الضعف خلال السنة الماضية، بينما زادت أسعار الأرابيكا بنسبة 80%. هذه الأرقام تدل على تحول كبير في تكلفة الحبوب الخضراء، مما يؤثر على الأسعار النهائية للمستهلكين.

تتضاف إلى هذه العوامل مبادرات تشريعية وموجة التضخم العالمية، مما يزيد من تعقيد المشهد. هذه العوامل تتداخل مع بعضها البعض، مما يؤدي إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل، وبالتالي تؤثر على الأسعار التي يدفعها المستهلكون.

مع استمرار ارتفاع الطلب وتراجع الإنتاج، من المتوقع أن تواصل أسعار القهوة ارتفاعها في المستقبل القريب. يُنصح المستهلكون والمستثمرون بالاستعداد لهذا التغيير، حيث أن فنجان القهوة قد يصبح ترفاً يتطلب ميزانية خاصة في السنوات القادمة.

زر الذهاب إلى الأعلى