كشف تقرير حديث صادر عن معهد “ماستركارد” للاقتصاد حول اتجاهات السفر لسنة 2025، أن مدينة مراكش برزت كواحدة من الوجهات المفضلة للسياح الراغبين في خوض تجارب طهي مميزة واستكشاف المطبخ المغربي الغني والمتنوع.
وأشار التقرير إلى أن إسطنبول تصدرت قائمة المدن العالمية لعشاق الطعام خلال سنة 2024، حيث استقبلت مطاعمها زوارًا من 67 دولة مختلفة، فيما جاءت كل من الدوحة ودبي ومراكش وكيب تاون ضمن أبرز الوجهات التي تجمع بين تجارب الطبخ والمعالم الثقافية الغنية.
وأوضح المصدر ذاته أن عوامل عدة تؤثر على اختيارات السياح والمسافرين في منطقتي إفريقيا والشرق الأوسط، أبرزها المغامرات الطبيعية، واستكشاف أطباق جديدة، إلى جانب الترفيه والسياحة الثقافية.
كما لفت التقرير إلى الدور المتنامي للحدائق الوطنية الكبرى في تعزيز الإنفاق السياحي، حيث احتلت جنوب إفريقيا وزامبيا صدارة هذا التصنيف. وأشار إلى أن وجهات جديدة مثل المنتجعات الصحية في ناميبيا والمناطق الترفيهية الصاعدة في السعودية بدأت تستقطب اهتمام السياح الباحثين عن تجارب غير تقليدية.
وفي سياق متصل، أكد التقرير أن الفعاليات الرياضية الكبرى أصبحت بدورها مراكز جذب سياحي هامة، تستقطب جماهير من مختلف أنحاء العالم، ما يعزز دينامية الإنفاق السياحي.
ورغم التأثيرات السلبية لعوامل مثل أسعار الصرف والتوترات الجيو-استراتيجية، شدد التقرير على أن الشغف بالترفيه وحب الاستكشاف وتحقيق الطموحات الشخصية لا يزال من المحركات الأساسية لصناعة السفر على مستوى العالم.
